مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

با درود و سپاس جواد واحدی مشاور تغذیه و رژیم درمانی به شماره نظام پزشکی ت-4458 و عضو رسمی انجمن تغذیه ایران ، انجمن چاقی امریکا(AOA)فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هستم
مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

با درود و سپاس جواد واحدی مشاور تغذیه و رژیم درمانی به شماره نظام پزشکی ت-4458 و عضو رسمی انجمن تغذیه ایران ، انجمن چاقی امریکا(AOA)فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هستم

کم آبی

 افراد مسن در خطر بالای کم آبی قرار دارند چون کمتر احساس تشنگی می کنند. 

کم آبی منجر به نقص در تشخیص موقعیت، گیجی و تغییرات فشار  و همچنین مشکلات کلیوی و قلبی را باعث می شود. 

به همین دلیل افراد مسن به نوشیدن آب، آب میوه ها و سبزی ها و نوشیدنی های گاز دار توصیه می شوند. 

کافئین و نوشیدنی های الکلی قادر به تامین آب بدن نیستند و باعث تخلیه آب بدن می شوند.

رژیم غذایی


وقتی اسم رژیم گرفتن میاد خیلی از خانم های عزیز این باور قدیمی اشتباه رو دارن که یک یا دو وعده اصلیشون مثل شام یا صبحونه رو حذف کنن تا کاهش وزن بیشتری داشته باشن و با افتخار میگن من که هیچی نمیخورم نه صبحانه نه ناهار ، یه شام میخورم 


باید بگم که اگه بین وعده های غذاییتون فاصله بیفته و دچار بحران گرسنگی بشید، بدن شروع به عضله سوزی و چربی سازی میکنه و سوخت و ساز بدنتون کم میشه... یعنی نه تنها چربی سوزی نکردید و وزنتون کم نشده بلکه عضلات بدنتون که متابولیسم بدنتون رو افزایش میداد رو هم از دست میدین و متابولیسم بدنتون به شدت کم میشه. 


اما راه حل چیه؟ 

اینکه هیچ وعده ی غذایی ای رو نباید نادیده بگیرید و باید در طول روز شش وعده غذایی کوچیک و سبک بخورید.

۱. صبحانه کامل و سالم بخورید.



۲. میوه و سالاد در میان وعده صبح بخورید.

۳. وعده سبک اما کامل برای ناهار بخورید.(هرم غذایی کامل)

۴. عصرانه بخورید.( دمنوش های لاغری و بیسکوییت جو)

۵. شام سبک بخورید.

۶. قبل از خواب یه وعده ی کوچیک بخورید. ...

خوردن غذاهای سبک در وعده های بیشتر کاهش وزنت رو سریع تر میکنه.

تاثیر ایکس بادی یا ems برای کاهش وزن

سازمان غذا و داروی امریکا یا همان FDA به صراحت اعلام کرده است که " تحریک الکتریکی عضله باعث کاهش وزن، کاهش چربی اضافه یا شکم تخت نمی شود".


 این دستگاه برای دهه ها در پزشکی مورد استفاده بوده و انجمن ورزش آمریکا در آوریل سال 2000 اعلام کرده است که این دستگاه برای کاهش وزن نیست که میشه 18 سال پیش. درسته توى کشور ما به تازگى مد شده اما در کشورهاى دیگه از سال ها پیش بوده


در بین  حرف های کسانی که از این دستگاه برای کاهش وزن حمایت می کنند، اسم تحقیقات آلمانی هم شنیده می شود. جالب است بدانید این دستگاه ها هم در آلمان ساخته میشه


کسانی که در مقابل این شفاف سازی جبهه می گیرند دو دسته هستند : یک-کسانی که پول از شما می گیرند و در عوض به شما در خوش بینانه ترین حالت "هیچ چیز" می فروشند. در حالت بدش هم کلی آسیب گیرتان می آید. دوم- کسانی که از این محصولات استفاده می کنند و قبول اینکه ورزش میانبر ندارد برایشان سخت است چون باید کار سخت انجام دهند. وقتی قرص لاغری و گن ساعت شنی و ایکس بادی هست، چرا برویم عرق بریزیم و ورزش کنیم.


لازم دونستیم که راجب این موضوع شفاف سازى کنیم که شما بهتر تصمیم بگیرید

ورزش و کاهش وزن

ورزش و کاهش وزن



اگر کاهش فعالیت دلیل چاقی بود، شهر نشین شدن و روستان نشین شدن و یکجا نشین شدن هم باعث کاهش فعالیت شده و بشر همواره از اول تاریخ مدام فعالیتش کاهش پیدا کرده ... اگر داشتن ماشین باعث شده افراد امروزه کمتر پیاده روی کنند، ایجاد لوله کشی بسیار بیشتر باعث کاهش فعالیت شده بود. و طبق این استدلال بشر باید در 1800 میلادی هم بسیار چاق تر از 500 میلادی می بوده ... که اینطوری نیست .


بهترین شیوه درمانی در اضافه وزن و چاقی، درمانی است که به طور هم زمان شامل اصلاح دررژیم غذایی، تغییر در فعالیت بدنی و رفتار درمانی باشد . باید توجه داشت که اضافه کردن و یا کم کردن وزن به دریافت و مصرف انرژی بستگی دارد ، در واقع هرکس که مقدار بیشتری انرژی از طریق افزایش فعالیت بدنی و افزایش نسبت عضلات به بافت چربی بسوزاند ، وزن بیشتری کم خواهد کرد . افرادی که اضافه وزن دارند و یا چاق هستند اگر به همراه رژیم غذایی ، فعالیت بدنی مناسبی در روز داشته باشند مطمعنا خیلی سریعتر به وزن ایده آل خود میرسند .

برنامه ملی کنترل وزن جهانی ، میزان کافی ورزش و فعالیت بدنی 60-40دقیقه در روز را برای همه افراد توصیه کرده است .

فعالیت بدنی در همه افراد در هر سنی منجر به نتایج مفید مختلفی میشود . تمرین بدنی منظم سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و به جلوگیری از بیماری های فراوانی مانند بیماری های قلبی و عروقی، دیابت نوع ۲ و چاقی مفرط کمک می کند. تمرین بدنی همچنین سلامت روانی را بهبود می بخشد، به جلوگیری از افسردگی کمک می کند و باعث حفظ و بهبود اعتماد به نفس مثبت میشود . 

پس بهتر است که در هر شرایطی و در هرسنی فعالیت بدنی خود را برای ارتقاء سلامتی خود داشته باشیم .

‍مواد غذایی که اغلب موجب میگرن می شوند

‍مواد غذایی اغلب موجب میگرن می شوند.

 افرادی که میگرن دارند باید سعی کنند حساسیت های بالغوه غذایی خود را شناسایی کنند. رژیم های حذفی می تواند غذاهای مشکل آفرین را معلوم کند. هیپوگلسیمی واکنشی نیز احتمالا موجب میگرن می گردد.

موادی که معمولا موجب میگرن می شوند :
آمین های وازواکتیو که موادی هستند که موجب گشاد شدن عروق خونی می شوند ( تیرامین و فنیل اتیل آمین از شکل های متداول آن است ) ، پنیر کهنه ، جگر مرغ ، شاه ماهی شور ، سوسیس ، گوشت فرآیند شده ، خامه ترش ، شکلات ، موز ، پیاز ، لاکتوز ( قند شیر ) در افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند می تواند سبب میگرن شود ، محصولات شیری ، اسپارتام ، محصولات غذایی حاوی شیرین کننده های مصنوعی نیتریت ها ( نگهدارنده ها و رنگ دهنده های گوشت ) ، سوسیس ، سالامی ، گوشت فرآیند شده ، قهوه ، نوشیدنی های غیر الکلی ، مس ( غذاهایی که حاوی مس بالایی هستند می توانند موجب گشاد شدن عروق و میگرن شوند ) ، شکلات ، چایی ، مغز ها ، صدف ، جوانه گندم ، مونوسدیم گلوتامات ( افزایش دهنده طعم ) ، غذاهای فرآیند شده

مکمل های توصیه شده :
منیزیم و ویتامین B6: 
پایین بودن میزان منیزیم بدن، احتمالا خطر تنگی و انقباض عروق خونی را افزایش می دهد، به ویژه در زنانی که میگرن آنها در دوران قاعدگی یا بارداری عود می کند، منیزیم و ویتامین B6 موثر است. مقدار توصیه شده 600-400 mg منیزیم، 50mg ویتامینB6 در روز می باشد.

اسید های چرب امگا- 3:
اسید های چرب امگا3 احتمالا تعداد و شدت حملات میگرن را کاهش می دهد. مقدار توصیه شده 4-2g ،EPA (به صورت کپسول روغن ماهی) در روز می باشد.

ویتامین D و کلسیم:
ویتامین D و کلسیم احتمالا تعداد و شدت میگرن را کاهش می دهد. مقدار توصیه شده 10mg ویتامینD ، 600mg کلسیم در روز می باشد.