سندرم تخمدان پلی کیستیک

کنترل سندرم تخمدان پلی کیستیک با تغذیه

داشتن یک برنامه غذایی صحیح در کنترل سندرم تخمدان پلی کیستیک بسیار موثر است.

حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد از مبتلایان به سندرم تخمدان پلی کیستیک، چاق هستند. 

به علاوه مقاومت به انسولین، افزایش انسولین، دیابت نوع دو، اختلال چربی های خون و فشارخون بالا به همراه افزایش وزن از

نشانه های مهم این سندرم است.

مصرف بدون کنترل و بیش از حد منابع کربوهیدرات ها (انواع نان های سفید، بیسکوئیت، شیرینی و برنج سفید) بدون احساس

سیری کامل، از شکایت های شایع زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک است.

بالا رفتن ناگهانی و شدید هورمون انسولین باعث ذخیره چربی در سلول ها می شود، بنابراین پایین نگه داشتن سطح

انسولین می تواند به کاهش وزن تدریجی و بهبود نشانه های این بیماری کمک کند.

مبتلایان به این بیماری نباید هرگز به فکر حذف کامل منابع غذایی کربوهیدراتی از برنامه غذایی خود باشند .

انرژی پایه و مورد نیاز بدن فرد مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک نیز باید مانند سایر افراد از کربوهیدرات ها تامین شود، اما

نکته مهم، نوع، مقدار و ترکیب کربوهیدرات های دریافتی است

استفاده از رژیم های پر پروتئین و کم کربوهیدرات برای مبتلایان به این سندرم به هیچ وجه توصیه نمی شود.

مبتلایان به این بیماری نباید کمتر از ۳ ساعت بین وعده های اصلی غذا و میان وعده ها فاصله بگذارند و هرگز وعده شام را به طور کامل حذف کنند. 

جایگزین کردن سبزی های نشاسته ای را با سبزیجات غیر نشاسته ای و استفاده از نان و ماکارونی سبوس دار را در رژیم غذایی مبتلایان به این سندرم مفید است استفاده از میوه های تازه یا یخ زده به جای آب میوه های صنعتی و مصرف غلات

بدون شکر و حاوی فیبر بالا در وعده صبحانه برای مبتلایان به این بیماری مفید است.

بهتر است مبتلایان به این بیماری وعده های اصلی غذا را کوچک و به ازای آن از میان وعده هایی چون سالاد سبزی ها،

حبوبات، ماست کم چرب و گردو استفاده کنند.

درج عبارت های بدون قند و بدون چربی بر محصولات غذایی دلیل مناسب بودن آنها برای مصرف نیست، همچنین نوع چربی و

روغن دریافتی نیز در مبتلایان به این بیماری بسیار مهم است.

سندرم تخمدان پلی کیستیک یکی از مهم ترین دلایل ناباروری زنان است. این بیماری در ۶ تا ۱۰ درصد از دختران و زنان

مشاهده می شود. این اختلال می تواند از زمان بلوغ آغاز شود، اما غالبا در دوره جوانی مشاهده می شود. علت اصلی بروز

این بیماری مشخص نیست و درمان قطعی شناخته شده ای نیز برای آن وجود ندارد، اما با اصلاح شیوه زندگی به ویژه کنترل

تغذیه و برخی درمان های دارویی می توان آن را کنترل کرد.

آلودگی هوا و نقش تغذیه

آلودگی هوا مسئول مرگ سالانه حدود ۷ میلیون نفر در سراسر جهان است

 افزایش خطر ابتلا به برخی انواع سرطان‌ها، زوال عقل، نابینایی، بیماری‌های قلبی، دیابت، آسم، برونشیت و برخی اختلالات روانی، در اثر قرارگیری در معرض آلودگی هوا ثابت شده است. 

اگرچه نمی‌توان تنفس را متوقف کرد اما برخی انتخاب‌های غذایی اثرات سمی آلودگی هوا بر بدن را خنثی می‌کنند. این نکته ثابت شده که مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ به بهبود عملکرد ریه‌ها در برابر آلودگی هوا کمک می‌کند. روغن زیتون، ماهی و روغن ماهی، آووکادو، گردو، دانه‌های چیا و بذر کتان سرشار از این نوع چربی‌ها به علاوه ویتامین E هستند. این نوع ویتامین التهاب را از بدن دور می‌کند.

برای مقابله با آلودگی هوا، بیشتر کلم بروکلی بخورید. نوشیدن آب این نوع کلم باعث کاهش التهاب بینی ناشی از دود دیزل می‌شود. ویتامین‌های گروه B موجود در کلم بروکلی نیز از قلب در برابر آلودگی هوا محافظت می‌کنند.

ذرات سمی موجود در هوا، باعث افزایش تولید رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود. این مولکول‌های ناپایدار باعث التهاب در بدن شده و خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های مزمن را افزایش می‌دهند. گریپ‌فروت اما سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است و با خنثی کردن اثرات رادیکال‌های آزاد، از سلول‌ها در برابر آلاینده‌های مضر محافظت می‌کند.

ویتامین C را فراموش نکنید. غذاهای سرشار از این ویتامین مانند پرتقال، سیب، فلفل دلمه‌ای، گل کلم و جوانه بروکسل، التهاب‌های ناشی از آلودگی هوا را در بدن خنثی می‌کنند و مصرف آنها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

در آخر، بتاکاروتن‌های موجود در مواد غذایی قرمز و نارنجی و سبزیجات برگ‌دار در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. این ویتامین نه تنها خاصیت ضدالتهابی دارد بلکه باعث بهبود سلامت چشم‌ها شده و از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.

چگونه گرسنگی ناگهانی شبانه را مهار کنیم؟

وقتی شب‌هنگام در خانه ناگهان احساس گرسنگی می‌کنید، با وجودی که این گرسنگی واقعی نیست شما همان موقع غذا 

می‌خواهید و متأسفانه در هنگام این گرسنگی شبانه، بیش‌ازحد لازم غذا می‌خورید.

در شب‌ها به‌اندازه روزها با غذا ارضا نمی‌شویم و گرایش به خوردن غذای بیشتر برای رسیدن به احساس رضایت، 

داریم. همچنین در شب‌ها، حتی هنگامی که میزان گرسنگی و سیری ما به همان اندازه میزان آن‌ها در سایر اوقات روز 

است، با غذا اشتغال فکری داریم. خوردن در شب به پرخوری با گزینه‌های بد غذایی می‌انجامد و ناشی از گرسنگی 

واقعی نیست. افراد معمولاً به خوردن شیرینی یا چیپس‌ها و فست فودهای شور روی می‌آورند که ممکن است ذهنشان را 

آرام کنند، اما به پرخوری می‌انجامند.

بدن‌های ما درواقع به‌طور فیزیولوژیک برای مصرف غذای بیشتر در عصرها برنامه‌ریزی‌شده است و این شرایط ولع

 به غذا را که در طول روز ممکن است آن را نادیده بگیریم، در شب‌ها تشدید می‌کند. از پیامدهای منفی آن اضافه وزن،

 بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و حتی برخی از اشکال سرطان می باشد

برای مقابله با این مشکل خوردن بیشتر در طول روز، خوردن میان‌وعده‌های سالم در فاصله وعده‌های غذایی که حاوی

 پروتئین و چربی‌های سالم باشند مانند 15 گرم بادام، یک تخم مرغ آب پز ... و خوردن یک شام راضی‌کننده اما نه با

 اندازه بیش‌ازحد توصیه می شود. این کار به سیر ماندن شما در شب یاری می‌رساند 

و وسوسه خوردن شامی سنگین و نیز خوردن میان‌وعده پس‌ از آن را کاهش می‌دهد

آیا می دانستید با خوردن زیاد شکلات تلخ لاغر نمی شویم؟

آیا می دانستید با خوردن زیاد شکلات تلخ لاغر نمی شویم؟ 

شکلات تلخ مقدار زیادی آنتی اکسیدان و مزایای دارد ولی مانند دیگر غذاهای سرشار از چربی نسبت به حجم کوچکش کالری بالایی دارد یعنی به سادگی کالری دریافتی را افزایش می دهد.

هر 100 گرم شکلات تلخ حدود 600 کالری دارد 

 پس چه مقدار برای لاغری موثر است؟

تنها مقدار مجاز برای کاهش وزن 10 گرم می باشد و بهتر است قبل از ورزش یا پیاده روی مصرف شود.

نمک دریا

نمک دریا باعث سقط جنین و مرده زایی می شود. نمک دریا، نمکی است تصفیه نشده که دارای انواع ناخالصی‌ها از جمله فلزات سنگین است که خطر سرطان‌زایی آنها به 

اثبات رسیده است. همچنین دارای میزان کم ید و یا حتی فاقد ید است که نیاز روزانه بدن به ید را تأمین نمی کند.

وجود این ناخالصی‌ها در «نمک دریا» می تواند منجر به بروز عوارض نامطلوب در اندام‌های گوارشی، کلیوی و کبدی شده و در مواردی ایجاد مسمومیت کند، حتی 

ممانعت در جذب آهن موجود در وعده غذایی و در نتیجه ابتلاء به کم خونی ناشی از کمبود آهن شود