مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

با درود و سپاس جواد واحدی مشاور تغذیه و رژیم درمانی به شماره نظام پزشکی ت-4458 و عضو رسمی انجمن تغذیه ایران ، انجمن چاقی امریکا(AOA)فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هستم
مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

مرکز تغذیه و رژیم درمانی نارین

با درود و سپاس جواد واحدی مشاور تغذیه و رژیم درمانی به شماره نظام پزشکی ت-4458 و عضو رسمی انجمن تغذیه ایران ، انجمن چاقی امریکا(AOA)فارغ التحصیل دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هستم

دردهای مفصلی و زنجبیل


دردهای مفاصلی و پوکی استخوان جزء بیماری هایی هستند که امروزه شیوع بالایی پیدا کرده اند و بسیاری افراد از ابتلا به آنها رنج می‌برند بنابراین به منظور پیشگیری از این دردها، نیاز است که اقداماتی مانند ماساژ با روغن های مخصوص،رفع التهابات، تقویت و جلوگیری از سفتی استخوان ها انجام شود.

گیاه زنجبیل (Ginger) به عنوان یک ادویه ی خوراکی در سراسر دنیا استفاده می شود و دارای فواید متعددی برای سلامت می باشد. از دیرباز برای درمان بیماری ھای متعددی ھمچون سرماخوردگی، تھوع، ناراحتی ھای گوارشی، اختلالات تنفسی، کاهش میزان کلسترول، میگرن و ... مورد استفاده بوده است. مطالعات قبلی اثر ضد درد و ضد التھابی این گیاه را تایید کرده اند. زنجبیل یکی از پرخاصیت ترین ادویه های مفید در جهت کاهش دردهای مفصلی به کار برده می شود.

تحقیقات جدید حاکی از این است که زنجبیل به بدن در تولید سالیسیلیک اسید (داروی ضد التهاب طبیعی) کمک کرده و همچنین به کاهش مواد شیمایی التهاب زا در بدن کمک می کند. به گفته محققان، زنجبیل می تواند فعالیت چندین ماده شیمیایی ایجادکننده التهاب مفاصل را کاهش دهد.
توجه داشته باشید که درصورت مصرف داروهای ضدانعقاد خون ، از مصرف زیاد زنجبیل خودداری کنید .

رژیم‌های افراطی برای کاهش وزن موجب نازایی می‌شود

‌ 

  رژیم گرفتن‌های افراطی و اختلالات تغذیه‌ای می‌تواند موجب نازایی زنان در سنین جوانی شود.

 

  یکی از معمول‌ترین علائم هشدار دهنده تاثیرگذاری مشکلات تغذیه‌ای روی باروری زنان این است که دوره‌های عادت ماهانه در آنها متوقف می‌شود.


 منطقه هیپوتالاموس در مغز آزاد شدن هورمون‌هایی را از غده هیپوفیز در کنترل دارد که نقش این هورمون‌ها تنظیم فعالیت دوره‌های ماهانه و توان تولیدمثلی در زنان است. وقتی زنی وزن زیادی از دست بدهد، این مکانیسم در مغز وی متوقف می‌شود. بدن زنان به آهن نیاز دارد و با کاهش شدید وزن ذخیره املاح بدن آنها به طرز چشمگیری کاهش پیدا می‌کند که در نتیجه تاثیر نامطلوبی روی قدرت بارور شدن در آنها برجای میگذارد


یبوست

یبوست مانعی در مسیر کاهش وزن⁣
⁣کمبود آب در بدن، مصرف داروها و کمبود فیبر موجب یبوست میشود.
برای رفع این مشکل غذای فیبردار، ⁣پروبیوتیک و آب بیشتری مصرف کنید.

چاقی

عمولاً افرادی که از چاقی رنج می برند، همیشه و همه جا گلایه می کنند که 

«دیگر از رژیم گرفتن خسته شده اند»


 آن ها اگرچه می دانند چاقی و افزایش وزن چه مشکلاتی را برای آنان به همراه می آورد، ولی دیگر انگیزه لازم را برای کاهش وزن ندارند. شاید شما هم جزو این افراد هستید و دوست دارید بدانید که ریشه اصلی ناامیدی تان در این زمینه چیست....



 باید بدانید که دلایل زیادی در این زمینه وجود دارد اما در ادامه مطلب ۲ دلیل که فراگیری بیشتری دارد، مطرح می شود...


 انتظارتان از خودتان منطقی نیست


در خیلی از موارد، توقعی که از خودتان دارید، منطقی نیست. به عنوان نمونه خانمی را در نظر بگیرید که در ۳۵ سالگی با نگاه کردن به تصاویر دوران عروسی خود در ۱۵ سال پیش، انتظار دارد که به وزن آن زمان باز گردد. مشکل آن موقع بیشتر می شود که این راه طولانی افزایش وزن را بخواهد در یک فرصت چند روزه یا چند هفته ای باز گردد!


 می خواهید خیلی سریع به نتیجه برسید 


رژیم های نادرست و برق آسا، از علل دیگر بی انگیزگی افراد در کاهش وزن است. شاید شما با در دست داشتن رژیم های تبلیغاتی چند روزه و با حذف کلیه مواد کربوهیدراتی و یا خوردن نامتعارف، وزن خود را سریعاً طی یک یا ۲ هفته کاهش دهید اما واقعیت آن است که خیلی زود دوباره چاق می شوید چراکه شما یک روزه چاق نشده اید بنابراین یک روزه هم نمی توانید این مشکل را حل کنید. 


شما نباید این حقیقت را کتمان کنید که خوردن یک لذت است و در افراد چاق، این لذت شاید کمی بیشتر از معمول هم باشد. شما نمی توانید و نباید این لذت را به یکباره ریشه کن کنید بلکه باید آن را مدیریت کنید. نکته مهم دیگر در رژیم های برق آسا، آن است که عوارض این نوع رژیم ها باعث خواهد شد با اصرار نزدیکان این رژیم را قطع کنید که بلافاصله بعد از آن، وزن شما به سرعت افزایش می یابد. نتیجه آن می شودکه این موضوع، شما را از تلاش مجدد برای رژیم، دلسرد می کند


تغذیه کودکان

‍ کودکان نباید مجبور به غذا خوردن شوند!


ابتدا باید دلیل بی اشتهایی کودکان بررسی گردد.

کودکان ممکن است به علت نداشتن فعالیت بدنی(که باعث گرسنگی میگردد)  یا به علت بسیار فعال بودن و خستگی مفرط از غذا خوردن امتناع کنند.

گاهی ممکن است علت بی اشتهایی کودک در نظر نگرفتن فاصله ی زمانی مناسب بین وعده ی اصلی و میان وعده ها باشد.

همچنین برخی کمبود های تغذیه ای اشتهای کودک را تحت تاثیر قرار میدهند.

والدین باید اجازه دهند کودکان خود غذا خوردن را آغاز کنند و بدون اجبار در افزایش مقدار ، تغذیه صحیح او را هدایت کنند.

در صورت امتناع کودک از غذا خوردن ، خانواده بایستی بدون هیچ تذکری به غذا خوردن ادامه دهند و بشقاب را از جلوی کودک بر دارند . 

این عمل برای والدین سخت تر از کودک است .

 اما در وعده ی غذایی بعدی کودک به اندازه کافی گرسنه خواهد بود.


انجام آزمایش خون جهت ارزیابی سلامت کودک و نیز بهره گرفتن از مشاوره تغذیه به فرآیند تغذیه کودکان بی اشتها کمک خواهد کرد.