مواد غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کبد چرب

 مواد غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کبد چرب

سیر: سیر دارای ترکیبات گوگردی است که باعث تصفیه ی کبد می شود و خروج سموم را از کبد تسریع می کند. همچنین سیر شامل "آلیسین" و "سلنیوم" است که کبد را از آسیب های ناشی از مواد سمی محافظت می کند.

هویج: حاوی بتاکاروتن ها و فلاونوئید ها بوده باعث تحریک سلول های کبدی و حفاظت کبد از سموم می شود.

چغندر: حاوی بتاکاروتن ها و فلاونوئید ها بوده باعث محافظت از مجرای صفراوی از آسیب سموم به کبد می شود.

گردو: شامل اسید آمینه و اسیدهای چرب امگا_3 است که به پاکسازی کبد کمک می کند.

زردچوبه: باعث افزایش توانایی کبد برای تولید صفرا می شود، بنابراین بخش مهمی از فرآیند پاکسازی کبد را انجام می دهد.

گریپ فروت: این میوه غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها است که در سالم سازی کبد نقش دارند.